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Consumo de carne vacuna: Caída del 11% en el primer semestre, la peor en 30 años

Tensión: intercambio (20°) Eje político: Centro

El consumo de carne vacuna experimentó una caída del 11% durante el primer semestre del año, marcando el peor registro en los últimos 30 años. El sector atribuye esta merma a la disminución del poder adquisitivo de los consumidores, el aumento relativo del precio de la carne y el incremento de las exportaciones.