El Trece gastronomia

Masa de polvorones lista para enfriar y agregar cacao

Tensión: intercambio (20°)

Se muestra cómo formar la masa de los polvorones, la cual necesita reposar en frío. Se explica que se puede agregar cacao amargo a la masa para darle un toque diferente. Se preparan los bollitos para los polvorones.

Se enfatiza la simplicidad de la receta y se anticipa que los polvorones estarán listos pronto.