Horneado de bizcocho de pistacho: temperatura y tiempo óptimos

Se indica que el bizcocho de pistacho debe cocinarse en un horno precalentado a 160 grados durante 10-15 minutos para evitar que pierda humedad. Se explica que la masa se hornea en un marco y luego se corta.

Se menciona el uso de papel manteca para la cocción y la posibilidad de cortar el bizcocho en porciones cuadradas.