En "Todo Cocinado", se detalló el proceso de cocción de la masa para lasaña. Tras cortar los panqueques de masa, se sumergen en agua hirviendo y luego en agua fría para detener la cocción y evitar que se peguen. Se recomienda añadir un poco de aceite al agua fría.
Se indicó que la cocción en agua dura entre 3 y 4 minutos. Se aconsejó poner varias láminas de masa a la vez en el agua hirviendo. Finalmente, se sugirió colocar un poco de aceite en el bol con agua fría para asegurar que la masa no se adhiera.