En una carnicería de Moreno, se discuten los precios de la carne vacuna y otros cortes. El local ofrece precios competitivos, buscando atraer clientes de la zona y alrededores. Se destaca la estrategia de tener la cadena de producción cubierta, al ser matarifes y tener frigoríficos propios.
Se ofrece tanto venta minorista como mayorista, con un mínimo de 400.000 pesos para mayoristas. La variedad de productos incluye cortes de carne, pollo y embutidos. Se menciona que la venta de cerdo ha fluctuado, mientras que la de pollo ha aumentado significativamente.
El negocio ha experimentado un crecimiento en el número de clientes, pasando de 30 a cientos por día. Se observa una migración en el consumo, con un mayor protagonismo del pollo y productos elaborados como milanesas. La carnicería también ofrece servicio de envasado al vacío y entrega personalizada en countries.