Se presenta el "plato anti-crisis": una sopa crema de lentejas, económica y nutritiva, ideal para días fríos. Se destaca que cuatro porciones tienen un costo aproximado de $8.670, lo que se traduce en $167 por porción.
La receta es descrita como extremadamente simple. Se utilizan dos tipos de lentejas (turca y otra, aunque no se especifica el tipo de la segunda) por razones de color y sabor, aunque se aclara que se puede usar un solo tipo. Se mencionan los precios aproximados de las lentejas por kilo.
Se indica que ya no es necesario remojar las lentejas, solo enjuagarlas. Se sugieren ingredientes opcionales como tomillo o laurel, y la parte blanca de cebolla de verdeo o puerro. La cocción principal de las lentejas dura aproximadamente 40 minutos.