Se emplata una base de puré de batatas y se hace un hueco en el centro para colocar las albóndigas de pollo estofadas.
Antes de finalizar la cocción de las albóndigas, se les añade crema y más cebolla de verdeo para potenciar el sabor sin que la crema se queme.
Se decora con perejil fresco picado. Se menciona la posibilidad de que las albóndigas sean de carne en lugar de pollo. La presentadora comparte sus redes sociales para subir la receta.