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Finalizan postre de chocolate con dulce de leche y maní: "Cuadrados bomba"

Tensión: intercambio (15°)

Se detallan los pasos finales para la elaboración de unos cuadrados de postre, que incluyen una base de brownie, un relleno de dulce de leche con maní y una cobertura de ganache.

Se explica cómo distribuir la mezcla sobre la base de brownie, la importancia de la temperatura de la ganache para su correcta aplicación y cómo enfriar la preparación para poder cortarla en porciones.

Se discuten las diferentes formas de presentación del postre, como cuadrados, lingotes o bocaditos, y se mencionan las redes sociales de los cocineros para compartir videos de las recetas.