El Trece entretenimiento

Técnicas para un puré de manzana perfecto sin que se queme

Tensión: intercambio (20°)

En La cocina rebelde, Jimena y Xime comparten consejos para la cocción de postres con manzana, enfocándose en técnicas para evitar que se quemen y lograr un dorado perfecto.

Jimena explica cómo manejar el horno, sugiriendo tapar la preparación con aluminio si los bordes se doran demasiado rápido y retirarla al final para un acabado crujiente.

Alicia Berger, una cocinera mencionada, es citada por una receta de manzana con papa, una combinación que genera curiosidad entre las presentadoras.