Torta húmeda de cerveza: cocción y características

Se explica que la torta húmeda de chocolate y cerveza negra, similar a un brownie, se cocina en una placa a horno medio (150-160 grados).

Se destaca que la cerveza le otorga humedad y un aroma particular, y se aclara que el alcohol se evapora durante la cocción, permitiendo que los niños la consuman.