La nuez pecan se destaca como una economía regional de gran potencial. Tras cuatro años de trabajo, se logró inscribir en el Código Alimentario Argentino productos derivados como harina, aceite y pasta de pecan, otorgando un marco legal a estas producciones y fortaleciendo el sector.
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Aire de campo - Express
Nuez pecan: harina, aceite y pasta ya son parte del Código Alimentario Argentino
Tensión: intercambio (25°)
Eje político: Centro