Se continuó detallando el proceso de elaboración de las papas fritas en "Capifrice", Villa Crespo.
Se destacó que el secreto reside en la temperatura del aceite y el tiempo de cocción, que permiten obtener una papa frita crocante por fuera y suave por dentro. Flor, la encargada, mencionó que se hace "a ojo" y que uno se va dando cuenta del punto justo.
Se anunció que las papas fritas recién hechas se repartirían entre el público, invitando a visitar el local "Capifrice" en Tame 747, Mercat de Villacrespo, de martes a domingos.