El programa "ADN Buena Salud" presentó una revisión científica sobre la histaminosis, el déficit de la enzima DAO (Diamino Oxidasa) y su relación con las migrañas.
La investigación, publicada en el "International Journal of Biological Macromolecules", señala que la incapacidad del organismo para degradar la histamina puede generar síntomas neurológicos, digestivos y alérgicos. La DAO es crucial para metabolizar la histamina, y su deficiencia puede llevar a intolerancia a esta sustancia.
Se destaca que las migrañas son una manifestación común de esta condición, afectando al 85% de las mujeres con migrañas y al 50% de las migrañas en general. La revisión también menciona el beneficio potencial de la suplementación con DAO para controlar síntomas en pacientes seleccionados.