Se añadió sal de trufas a la preparación, descrita como el "diamante negro" de la gastronomía.
Se explicó que esta sal es ideal para realzar el sabor de platos como pastas y fideos, tanto en cocciones como en terminaciones.
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Ariel en su salsa
Añaden sal de trufas para realzar el sabor de los platos
Tensión: intercambio (20°)