Gastronomía: Los cortes ideales para un asado completo y saludable

El programa culinario presenta diferentes cortes de carne para un asado, discutiendo sus características y preparación.

Se mencionan cortes como lomo magro, ojo de bife y entraña, comparando su contenido graso y sugiriendo su uso en un asado.

También se hace una breve mención a opciones para veganos y se promete explicar los puntos de cocción de cada corte.