Se abordó la preparación de milanesas, comparando con las versiones argentinas. Se destacó que las milanesas paraguayas, a diferencia de las locales, a menudo se preparan con limón y ajo, y se pasan por harina antes de freírlas. El limón, según explicaron, ayuda a que la cobertura no se despegue de la carne.
La discusión giró en torno a las diferencias en los condimentos y el proceso de empanado, resaltando cómo estos pequeños detalles pueden alterar significativamente el sabor y la textura final del plato. La fritura, como método de cocción, fue también un punto de comparación.