El Trece entretenimiento

Opciones de cocción: Carne y vacío en sartén u horno

Tensión: intercambio (20°)

Se reitera que se puede cocinar carne y provoleta en sartén, incluso si no se dispone de plancha. Se menciona que el vacío también puede hacerse al horno, tapado con papel de aluminio.

Se elogia el vacío al horno, especialmente si se prepara en papel de aluminio, destacando su sabor.