Productores de la Patagonia apuestan al cultivo de maíz para su ciclo productivo ganadero, utilizando sistemas de riego innovadores en la provincia de Río Negro.
En el marco del Congreso Internacional del Maíz, se presentó un testimonio desde el Valle Medio y Alto Valle, donde se busca aumentar la superficie bajo riego para la producción de carne. Se destacó la transformación de campos de secano a bajo riego, aumentando significativamente la producción por hectárea.
Este emprendimiento familiar, derivado de una empresa de logística, comenzó en 2006 con la reconversión de campos y la sistematización del riego, utilizando sistemas de pivot central y gravitacional. El objetivo es producir más carne y agregar valor con el maíz patagónico, apuntando tanto al mercado interno como a la exportación.