Canal 9 entretenimiento ¡Qué mañana!

Arroz cremoso con verduras salteadas: receta paso a paso

Tensión: intercambio (30°)

El programa de cocina de ¡Qué mañana! presentó una receta de arroz cremoso con verduras salteadas, detallando el proceso paso a paso.

Se inició con la cocción del arroz, explicando la proporción de líquido y la importancia de la temperatura. Luego, se saltearon vegetales como cebolla, zanahoria y repollo, a los que se les añadió aceite de sésamo, salsa de soja, azúcar y miel para lograr un sabor agridulce.

Se incorporó crema de leche al arroz para darle cremosidad y se sugirió omitir el ajo si se prefiere el sabor agridulce. Las berenjenas, previamente fritas, se añadieron al final. El plato se completó con un toque de picante opcional y se mostró el resultado final, destacando su facilidad de preparación.