Santiago de Lazar presenta una receta para preparar sándwiches de pechuga de pollo caseros. El programa detalla el proceso de elaboración del pan, desde la mezcla de ingredientes como harina, levadura, agua y azúcar, hasta el amasado y levado.
Se explica cómo darle forma a los bollos y se sugiere pintarlos con huevo y queso rallado antes de hornearlos. Paralelamente, se muestra cómo preparar la pechuga de pollo, abriéndola al medio y condimentándola con pimentón, ají molido y ajo en polvo antes de cocinarla al horno.
Finalmente, se detallan los toppings para el sándwich, incluyendo tomate, rúcula y cebolla morada, y se enseña a preparar una mayonesa casera saborizada con ajo y cebolla en polvo, limón y mostaza. Se indica que la receta completa se puede encontrar en la web o redes sociales del programa.