Se presentó una demostración de cocina enfocada en la preparación de bruschettas caseras.
La receta detalló cómo utilizar pan del día anterior, cortado en rodajas y tostado al horno. Los vegetales como berenjena, morrón y cebolla se cocinan hasta quemar la cáscara para luego picarlos finamente, logrando un sabor ahumado característico. Se mencionó la opción de quemarlos directamente en la hornalla para ablandar la pulpa.
Se añadió un toque de queso parmesano para equilibrar el dulzor de los vegetales. La presentación se realizó con un tono ameno y práctico, invitando a los espectadores a replicar la receta en casa.