Se presentó la receta completa para el pollo relleno, detallando los ingredientes para el pollo, el relleno y el puré de boniato.
Los ingredientes para el pollo incluyen sal, pimienta, tomillo y manteca derretida.
Para el relleno se necesitan cebollas caramelizadas, espinacas, morrones asados, ajo, alcaparras, sal, pimienta, nuez moscada, tomates secos y queso mozzarella.
El puré de boniato requiere kilo de boniato, manteca, sal, pimienta, leche, nuez moscada y perejil.