Se continúa con la preparación de un batido intermedio, batiendo huevos y yemas con azúcar hasta punto letra.
Se agrega vainilla y manteca derretida, que debe estar en un punto medio, ni pomada ni líquida, para no alterar la textura del batido.
Se continúa con la preparación de un batido intermedio, batiendo huevos y yemas con azúcar hasta punto letra.
Se agrega vainilla y manteca derretida, que debe estar en un punto medio, ni pomada ni líquida, para no alterar la textura del batido.