Se explica la técnica de "sembrar" el arroz en un líquido caliente, como método de cocción.
Esta técnica consiste en calentar el tomate con el caldo y agregarlo al arroz previamente dorado en aceite, asegurando una cocción uniforme.
Se explica la técnica de "sembrar" el arroz en un líquido caliente, como método de cocción.
Esta técnica consiste en calentar el tomate con el caldo y agregarlo al arroz previamente dorado en aceite, asegurando una cocción uniforme.