La Nutricionista Delphi Zimmerman aborda la pregunta sobre la cantidad de comidas diarias recomendadas. Explica que si bien antes se sugerían 5 o 6 comidas para bajar de peso, la ciencia actual sugiere que no es estrictamente necesario, a menos que sea para objetivos específicos como el aumento de masa muscular o durante el embarazo.
Zimmerman advierte que el exceso de comidas puede generar picos de insulina, lo que podría favorecer el aumento de peso. Recomienda realizar tres o cuatro comidas completas y saciantes, ricas en proteínas, fibra y grasas saludables, en lugar de múltiples ingestas pequeñas. Esto ayuda a regular la insulina y a evitar el picoteo constante.