Ariel prepara relleno de espinaca y cebolla para masa de pasta

Ariel prepara el relleno para un rótulo (o rollo de pasta), salteando cebolla en aceite de oliva hasta que suelte humedad, sazonando con sal y pimienta. Agrega espinaca previamente hervida, escurrida y picada, mezclando todo.

Comenta que este relleno es para la masa de pasta y que la cebolla salteada aporta humedad y sabor. Se prepara para continuar con la receta.