Se prepara un simil pesto con albahaca, queso parmesano, maní y aceite. Se aclara que no es un pesto tradicional italiano, sino una versión adaptada para el plato. Se menciona la ausencia de ajo en la preparación, priorizando el sabor del queso.
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¡Qué mañana!
Preparación de un simil pesto para acompañar el plato
Tensión: intercambio (15°)