El Trece entretenimiento La cocina rebelde

Interior de la torta camión: capas de chocolate, vainilla y frambuesa

Tensión: intercambio (20°)

Se describió el interior de la torta camión, compuesta por bizcocho de chocolate y ganache de vainilla con un palet de frambuesa. Se alternó ganache de vainilla con ganache de frambuesa.

Se mencionó una combinación de ganache de avellanas con cerezas, y se destacó la presencia de un palet de frutos rojos que aportaba frescura y evitaba que la torta se deformara al cortarla.

Se explicó que el relleno cremoso y la estructura de la torta permitían un corte prolijo, y se mencionó que la acompañaban Vale y Seba, mientras que las hijas de Verónica estaban en casa.