El Trece entretenimiento La cocina rebelde

Detalles de la torta camión: bizcocho, ganaches y ruedas de pasta de azúcar

Tensión: intercambio (20°)

Se detalló la composición de la torta camión: bizcocho de chocolate con ganache de vainilla y palet de frambuesa, alternado con ganache de vainilla y frambuesa.

Se mencionó una opción con ganache de avellanas y cerezas, humedecida con licor de cereza, y se destacó la textura cremosa y fresca del palet de frambuesa.

Se confirmó que las ruedas y otros detalles estaban hechos de pasta de azúcar, y se mostró el corte de la torta, revelando su interior.