Canal 9 sociedad Todo cocinado

Postres de mandarina y chocolate: mousse y trufa con bizcocho

Tensión: teleprompter (10°)

Gus presenta dos postres: una mousse de mandarina y una trufa de chocolate con un bizcocho de chocolate en su interior. Se destaca que la mandarina se utiliza sin ser invasiva en el sabor.

Se describe el postre como suave y rico, con una trufa de chocolate, mousse de mandarina y bizcocho de chocolate. Se da fe de su exquisitez.