Telefe entretenimiento

Masa para buñuelos: Claves para una textura esponjosa y sin grumos

Tensión: intercambio (20°)

Se detallan los pasos para preparar la masa de los buñuelos rellenos, incorporando levadura para lograr una textura esponjosa.

Se explica la importancia de la consistencia de la masa y se sugiere agregar leche gradualmente para evitar grumos. Se recomienda dejarla reposar en heladera para que fermente.