Se alerta sobre el desperdicio de 16 millones de toneladas de alimentos al año, lo cual tiene un grave impacto en el medio ambiente.
La pérdida y desperdicio de alimentos contribuye significativamente a las emisiones de gases de efecto invernadero, calentando el planeta. Se enfatiza que cada alimento descartado, ya sea en hogares, supermercados o empresas, tiene un alto precio que la Tierra paga.