Beneficios nutricionales y cocción rápida del plato oriental

Se resalta que el plato es nutricionalmente completo y genera gran saciedad gracias a la combinación de verduras y proteína animal.

La cocción rápida en el wok permite que las verduras mantengan su punto justo, evitando que se recojan demasiado. Se advierte sobre el riesgo de quemar el ajo si la temperatura es muy alta.