Aportes nutricionales del plato: vitaminas, hierro y fibra en la preparación

Se destacó el valor nutricional del plato, que combina huevo (aportando vitamina D), carne (con hierro), fibra y vitaminas de las verduras.

Se mencionó que la preparación se puede enriquecer con huevo batido directamente en el wok, cocinándolo hasta que se mezcle con los demás ingredientes.