Estación Colombia: Del sueño de los patacones al desafío de la pandemia

El proyecto "Estación Colombia" nació de la idea de crear patacones con diversas salsas, algo que no existía en el mercado. La iniciativa, que comenzó a gestarse en enero de 2020, se vio interrumpida por la pandemia de COVID-19.

Las obras del local se reanudaron en agosto y el negocio abrió finalmente en septiembre, superando los obstáculos iniciales de la cuarentena.