En el programa "Todo Cocinado", la cocinera Elvita presentó una receta de fricassé de pollo, ideal para reuniones con amigos o para quienes buscan una opción económica y fácil de preparar. Destacó que el plato es versátil y puede adaptarse a los ingredientes disponibles en cada hogar.
Elvita compartió varios consejos prácticos durante la preparación, como pasar los cubos de pollo por harina para espesar la salsa y lograr un sellado perfecto. También explicó cómo limpiar correctamente los champiñones usando tres recipientes con agua y vinagre para eliminar microorganismos y tierra.
La cocinera estuvo acompañada por otros panelistas que interactuaron con ella y su hijo Salva, quien la visitó en el estudio. La preparación del fricassé de pollo se mostró paso a paso, enfatizando en la importancia de utilizar verduras frescas y de calidad.