En Todo Cocinado, compartieron la receta de una torta de zanahoria y especias, ideal para hacer en casa y con ingredientes sencillos.
La preparación incluye harina 4-0, canela, polvo de hornear, pasas de uva (que se pueden hidratar previamente en ron o coñac), y zanahoria rallada cruda.
Se destacó que la receta no necesita batidora, lo que la hace práctica para hacer en cualquier lugar, incluso en un camping.
La cocción es de aproximadamente media hora a 180 grados, y se puede complementar con un frosting de queso crema, chocolate blanco, azúcar impalpable y manteca pomada, o un almíbar de naranja y vainilla para embeber el bizcocho.