El Trece entretenimiento La cocina rebelde

Agregan más caldo a guiso por absorción de fideos

Tensión: intercambio (20°)

Se añadió más caldo al guiso debido a que los fideos estaban absorbiendo el líquido. Se observó que el fideo "chupa" el caldo, por lo que se requirió una cantidad adicional para asegurar la correcta cocción y consistencia del plato.