Tres argentinos han llevado los sabores de su tierra al corazón de Berlín con un exitoso emprendimiento de empanadas y locro en el histórico mercado Markthallen Neun. Su propuesta gastronómica se ha convertido en un rincón de Latinoamérica en la capital alemana.
Las empanadas, elaboradas con harina orgánica y carne argentina desmechada, son el principal atractivo. El locro, un potaje tradicional del norte argentino, también ha conquistado a los comensales, especialmente durante los intensos inviernos berlineses. El emprendimiento destaca por la calidad de sus ingredientes y la pasión que ponen en cada plato.
Emprender en Markthallen Neun no ha sido fácil, enfrentando trabas burocráticas y exigentes controles de calidad. Sin embargo, la confianza en el producto y la visión de llevar la cultura argentina a Europa han sido pilares fundamentales para el éxito de este proyecto.