Se inicia la preparación de un pollo relleno, detallando los ingredientes para el macerado.
Se utilizarán ají, pimentón dulce y manteca pomada, a los que se agregará sal gruesa para secar la piel del pollo.
Se inicia la preparación de un pollo relleno, detallando los ingredientes para el macerado.
Se utilizarán ají, pimentón dulce y manteca pomada, a los que se agregará sal gruesa para secar la piel del pollo.