Preparación de colita de cuadril al horno con provoleta y rúcula

Se compartió la preparación de un plato de colita de cuadril al horno, servido con provoletas, rúcula y parmesano, aderezado con aceite de oliva.

La comida se realizó en un ambiente relajado, y se mencionó que los hijos de uno de los conductores, ambos deportistas, tienen grandes requerimientos alimenticios.