Lidia Caravante comparte secretos de cocina patagónica desde Lagopuelo

Se presenta a Lidia Caravante desde Lagopuelo, Chubut, quien comparte su pasión por la cocina, aprendida de su madre y su suegra.

Describe la preparación de un estofado de cordero patagónico con verduras de la zona, detallando los ingredientes y el proceso de cocción lento para lograr un plato sabroso y tradicional. Menciona también su horno de barro.