El programa "Ariel en su salsa" anunció el menú del día, que incluye un postre de profiteroles con un crocante llamado craquelín, relleno de crema y bañado en caramelo o dulce de leche. Se explicó que la masa de los profiteroles es una masa bomba, neutra en sabor, que puede ser dulce o salada según el relleno.
Como plato principal, se preparará una moqueca de abadejo, acompañada de un arroz con choclo. Además, se realizarán pasteles fritos, inspirados en la gastronomía de Brasil, específicamente de Bahía, con relleno de camarones y queso.
Se detalló que la masa de los pasteles debe ser casera, crujiente y rellenarse con queso fundido. Se mencionó que los pasteles pueden rellenarse con diversos ingredientes como queso, cebolla, plátano o banana, similar a una empanada.