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Ojo de bife y blend Henry: el maridaje perfecto en Fogón

Tensión: intercambio (25°)

Se degusta un ojo de bife en Fogón, acompañado de una selección de vegetales de huerta como cabutia, zanahoria baby, portobelos y cebollas.

El plato se marida con "Henry", un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, destacando su calidad y la combinación con el corte de carne.