Telefe sociedad Ariel en su salsa

Ariel prepara relleno de camarones y da tips para filetear pescado

Tensión: intercambio (25°)

Ariel muestra la masa lista para los pasteles de camarón y explica cómo preparar el relleno, que incluye camarones picados, queso mozzarella, cebolla de verdeo, ají molido y huevo.

Se dan indicaciones sobre cómo filetear el pescado (abadejo) y se recomienda usar la parte blanca del filete, eliminando las partes rojas.

Pepo