Gianmarco explicó en detalle la elaboración de su sal de hierbas, un condimento especial que realza el sabor de las comidas.
Detalló el proceso de deshidratación de ingredientes como apio, puerro, albahaca, cilantro, romero, tomillo, y hasta cáscaras de cebolla y ajo. Una vez deshidratados, estos componentes se muelen finamente y se tamizan para integrarse a la sal, logrando un teñido característico y un aroma intenso.
Se aclaró que el proceso no implica mojar los ingredientes, sino que el color y el aroma se transfieren a la sal de manera natural, creando un producto final muy apreciado por su sabor y versatilidad.