Se reveló el "secreto" de uno de los cocineros de "La Peña de Morfi", Gianmarco, quien utiliza un preparado especial para realzar el sabor de las carnes.
Este preparado consiste en un polvo deshidratado de hierbas como apio, puerro, albahaca, cilantro, romero y tomillo, que se procesa y tamiza para obtener una sal de hierbas única.
Se explicó que este polvo se mezcla con sal, y también se pueden incluir cáscaras de cebolla y ajo deshidratadas, resultando en una sal con un aroma intenso y un color particular que tiñe la sal.