Ariel Rodríguez Palacios explica cómo preparar un postre tipo "volcán", detallando los pasos para enmantecar y enharinar los moldes para evitar que se peguen. Recomienda usar moldes antiadherentes o, si son de chapa, enmantecarlos dos veces y espolvorear con harina o azúcar.
Comparte un tip para desmoldar fácilmente, mencionando que en un restaurante donde trabajaba, este postre se hacía en tandas debido al riesgo de que se rompiera al desmoldarlo. Destaca que, a pesar de su aparente complejidad, es un postre fácil de hacer con pocos ingredientes.
Menciona que la receta es muy rica y fácil, y que se compartirán las recetas en las redes del programa.