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Yerba Mate: Productores denuncian crisis por caída de precios y desregulación

Tensión: intercambio (35°) Sesgo: crítico (-30) Eje político: Centro Izquierda

Productores yerbateros de Misiones declaran inviable la producción debido a que el costo de producir un kilo de yerba (entre 350 y 450 pesos) supera el precio de venta (entre 260 y 350 pesos).

La desregulación implementada por el gobierno, que eliminó la facultad del Instituto de Yerba Mate para fijar precios de referencia, ha llevado a la concentración del mercado en pocas empresas y a la pérdida de rentabilidad para los pequeños productores. Esto ocurre en un contexto de caída histórica del consumo de yerba mate, que bajó un 9% interanual a principios de 2026.

La situación se agrava con la posibilidad de importación de yerba y un posible desabastecimiento, ya que incluso en zonas de frontera se consume más yerba paraguaya o brasileña por ser más barata. El consumo general de alimentos básicos como carne, pan y lácteos también ha disminuido, afectando a miles de familias en Misiones.