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Sopa cremosa de verduras: económica y deliciosa opción casera

Tensión: intercambio (15°)

Se exploraron opciones económicas y sencillas para preparar sopas de verduras caseras, destacando la versatilidad de las cremas de calabaza.

Se sugirió aprovechar las verduras ya cortadas y envasadas disponibles en verdulerías para facilitar la preparación y evitar desperdicios en casa. Se mencionó el precio aproximado de 100 gramos de esta mezcla ($400 pesos).

Además, se compartió un truco casero para enriquecer la sopa de fideos con un huevo o dos directamente en el caldo, aunque esta última sugerencia generó dudas en uno de los interlocutores.